HIBISCO DULCE

Descripción

Es la flor de hibisco secada y endulzada
Se recolectan las flores de hibisco. Se lavan y se preparan, eliminando cualquier impureza. Se deshidratan utilizando métodos como el secado al aire, secado al sol o mediante deshidratadores eléctricos. Este proceso elimina la mayor parte del contenido de agua.
Tiene un sabor agridulce característico del hibisco, acentuado con el azúcar añadido. La textura es masticable. Estas flores deshidratadas suelen ser de un color rojo profundo y conservan su forma de flor
Se pueden consumir directamente como un snack dulce y saludable. Pueden añadirse a pasteles, galletas, panes y otros productos horneados. Pueden usarse como un ingrediente decorativo y saborizante en ensaladas y platos salados.
El hibisco es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Puede ayudar a mejorar la digestión y aliviar problemas digestivos. Tiene propiedades anti-Inflamatorias. Algunos estudios sugieren que el consumo de hibisco puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.