CANELERO
3.00€
Descripción
Es el fruto del árbol de la canela. Es una baya pequeña, ovalada, de color verde cuando no está madura y negro violáceo cuando madura. Contiene una sóla semilla en su interior. Es muy aromática, aunque no es tan intensa como la corteza
En algunas tradiciones se han utilizado con fines medicinales o en la reproducción de la planta.
No es tan usada en gastronomía como al corteza; pero, puede contener compuestos muy aromáticos. Se emplea en infusión o maceración
Información adicional
| Peso | 30gr |
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