PIMENTÓN DE HOJILLA (Murcia)

PIMENTÓN DE HOJILLA (Murcia)

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Descripción

Origen: ZONA LEVANTE ESPAÑOL. El pimentón hojilla resulta de la molienda de las ñoras, los pimientos rojos, pequeños, de forma redonda. Se deshidratan al sol y se trituran en hojuelas.
Es un ingrediente muy empleado en la cocina español, sobre todo en la zona del Mediterráneo, para platos de arroz, calderos de pescado, embutidos….

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Peso

30gr

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