ROOIBOS

Rooibos,  “arbusto rojo” en afrikaans, es una infusión procedente de Sudáfrica.

En el año 1904 un explorador ruso entró en contacto con él y, seducido por su dulce sabor y sus virtudes curativas, logró que llegara a Europa.

Existe dos variedades, ambas sin teína: 

Rojo, que está fermentado, su infusión es rojiza y es muy aromático. 

Verde que no...

Rooibos,  “arbusto rojo” en afrikaans, es una infusión procedente de Sudáfrica.

En el año 1904 un explorador ruso entró en contacto con él y, seducido por su dulce sabor y sus virtudes curativas, logró que llegara a Europa.

Existe dos variedades, ambas sin teína: 

Rojo, que está fermentado, su infusión es rojiza y es muy aromático. 

Verde que no está fermentado, sólamente secado; por ello, contiene más antioxidades, sales minerales y vitamina C. Su infusión es dorada y menos perfumada.

Propiedades:

  • Previene las anemias por ser fuente de hierro

  • Ayuda a prevenir el colesterol

  • Efecto modulador del sistema inmunitario, que aprende a reaccionar correctamente cuando entra en contacto con el polen, aliviando síntomas de la alergia primaver

  • Aporta al organismo vitamina C y minerales como: Hierro, cobre, sodio, potasio.

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